素拌三丝

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1.粉丝泡软，莴苣切丝，海带切丝。

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2.烧好一锅开水，粉丝过水，马上捞起沥干水分。

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3.莴苣丝放锅里焯熟，捞起沥干水分。

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4.胡萝卜丝煮熟，捞起沥干水分。

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5.海带丝煮熟，捞起沥干水分。

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6.三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味，就可以食用了。