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芹菜炒鸡蛋

清欢的烟火生活
收录时间:2022-06-28 23:05:36  人气:3894

西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。

主料
辅料
配料

芹菜炒鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

在打蛋液时已经放入少许盐,所以要芹菜调好味后再倒入鸡蛋翻炒。
分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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