炝萝卜

点击查看大图

1.白萝卜去皮洗净切成丝。

点击查看大图

2.切好的萝卜丝放入碗中。

点击查看大图

3.撒上盐。

点击查看大图

4.抓匀，腌制15分钟。

点击查看大图

5.稍微挤一下水分，盛入盘中。

点击查看大图

6.撒上葱花，浇上热油即可。