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前不久，自己晒了点广味的腊肉，试吃了之后觉得味道还不错可以过关。于是每个同事亲戚一些分的差不多快没了，剩下两片自己留着。上周五小雪那天，忽然很想念小时侯妈妈做给我和弟弟妹妹吃的腊肉豌豆糯米饭。于是那天下班后自己做了一些，看到还有寿司紫菜，干脆用紫菜把做好的糯米饭包了饭团。LG和女儿吃过以后一致好评。LG说星期天他妈妈生日，不如做点过去给他们有尝一下吧。我说没问题呀，好东西本来就要大家一起分享。于是，今天我起了个大早，做了一大盘紫菜糯米饭团带去PP家。大家吃过都说挺好吃的呀。
点击查看大图1.豌豆剥掉外面的硬壳只要里面的豆子洗干净，红萝卜洗了切成掉丁。
点击查看大图2.腊肉用热水洗干净蒸或者用水煮10分钟后，把皮去掉然后切切成小薄片。
点击查看大图3.下一点点油，把豆子萝卜放进去锅里小火炒半熟。
点击查看大图4.接着把切好的腊肉倒里头和豆子一起翻炒几分钟，加适量的盐，就可以盛起来。
点击查看大图5.在整理豆子的同时，先用电饭锅把糯米饭先做着。煮的时候在米里头添加一点盐和花生油。饭要煮好的时候，把炒好的豆子和肉倒进去和米饭一起焖上5分钟。
点击查看大图6.如果不想做成紫菜饭团，就这样做好的糯米饭已经很好吃了。有葱花可以撒一点点上去。
点击查看大图7.拿个干净熟食专用案板，然后在上面铺上竹帘（没有其实可以不用），然后铺上一张紫菜，再均匀的铺上一层糯米饭。
点击查看大图8.然后卷动紫菜把米饭包起来。（米饭不宜放过多，紫菜容易破掉）。
点击查看大图9.接着用干净的刀把包好的紫菜饭团切好摆盘就好。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
