水果生日蛋糕

点击查看大图

1.具体蛋糕做法参照以前发过的“奶油生日蛋糕”，在此省略以上步骤。这一步是把面糊倒入活底的蛋糕模具内，用力震两三下，防止大气泡。

点击查看大图

2.烤箱预热170度，中下层烤55分钟。

点击查看大图

3.烤好后取出马上倒扣，放凉后脱模。

点击查看大图

4.蛋糕表面刷上镜面果胶，然后用切好的水果装饰表面。

点击查看大图

5.一款最简单美味的蛋糕，切开放入盘中，就可以享用了！