家常菜尖椒肉丝

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1.准备材料，尖椒洗净，猪肉切丝。

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2.肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。

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3.尖椒切丝备用。

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4.油烧热后煸炒肉丝。

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5.肉丝炒散，加适量盐。

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6.放入尖椒丝，大火炒匀即可出锅。