美味三文鱼头汤

点击查看大图

1.将三文鱼头洗净沥干水分。

点击查看大图

2.豆腐及杏鲍菇切块；姜切片。

点击查看大图

3.青菜洗净备用。

点击查看大图

4.锅里放油烧至8成热，将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。

点击查看大图

5.2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。

点击查看大图

6.下入杏鲍菇及青菜稍煮一会儿，加胡椒粉，盐调味即可。

点击查看大图

7.成品。。。