蕨麻猪骨汤

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1.蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟，洗净沥干水分。

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2.猪筒骨断成2段，放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。

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3.将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中，加入7碗水，小火炖3个小时即可。食用时可以调入少量盐。