去过日本的童鞋都知道东京最有名的甜品就是Tokyo Banana了,不管是外国人还是日本人去东京出差或旅游,回来的时候一般都回带上几盒当特产品送周围的人。
从东京机场到各大车站以及不同旅游胜地,纪念品柜台第一眼见到的就是“东京香蕉”。在日本的时候,有一次我去找在名古屋的闺蜜玩,告诉她我给你带个Tokyo Banana吧,当时那闺蜜还没听说过它,还真以为我要从东京给她带香蕉,特纳闷地想“香蕉哪儿都不一样,东京那么多好吃的,干嘛要带香蕉过来”后来我听她告诉这个事儿,两个人笑了半天。那个闺蜜现在在东京,说每次吃到tokyo banan的时候都回想起那个事情。自从离开日本,到现在很长时候都没吃到它,Bubu也说特想吃,所以周末就尝试了一下 Tokyo Banana,一个大烤盘做的,两个人一会儿就吃完。香蕉本来就是很适合做甜品的水果,用软软的海绵蛋糕包起来,味道实在是美味极了~!!!
1.打进鸡蛋,加上砂糖搅拌
2.加上砂糖搅拌以后放在装满水的煮锅上,慢慢继续搅拌,让煮水的热融化放进鸡蛋里的砂糖,觉得鸡蛋砂糖的温度达到40度左右,可以下锅
3.用打蛋器快速转4分钟之后再用低俗转2分钟左右,直到鸡蛋泛白并浓稠
4.过筛面粉,放进刚才大好的鸡蛋里,再倒入奶油搅拌均匀
5.倒入烤盘,弄平表面,放进预热到180度的烤箱烤12分钟左右
6.烤好的海绵蛋糕,切成小块
7.开始做香蕉奶油酱,先把香蕉放进碗里,用叉子捣碎
8.再放入鸡蛋,玉米淀粉,糖粉,牛奶,香草精一起搅拌好
9.过筛倒入锅里,调中火,煮的时候不停搅拌
10.过五分钟左右觉得非常浓稠可以下过,倒进裱花袋,放冰箱冷藏30分钟左右
11.底下放一张保鲜膜,上面放上切好的小块蛋糕,蛋糕中央挤一些香蕉奶油酱
12.同保鲜膜一起卷好,两端卷几圈,放进冰箱冷藏一个小时左右再食用最佳。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝