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沙拉，不止是简单的拌一拌，还可以更美味，我用来做了一盘沙拉卷，色泽金黄、口感香酥，内馅清新而香甜，充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感，以及独特的馅料，构成完美的组合，除了自己吃，用来待客也很不错哦！
点击查看大图1.原料图：活虾和香蕉。
点击查看大图2.原料图：春卷皮。
点击查看大图3.配料图：鸡蛋和面包糠。
点击查看大图4.调料图：丘比沙拉酱。
点击查看大图5.虾去头去壳去虾线取虾仁，一分为二，全部处理好以后，放入拍碎的葱姜，滴入几滴料酒，轻轻拌匀，腌制片刻。
点击查看大图6.腌制好的虾挑去葱姜，加入1茶勺的生粉轻轻抓匀。
点击查看大图7.入开水锅焯至7分熟。
点击查看大图8.把香蕉切成和虾仁差不多大小的块，加入虾仁里。
点击查看大图9.调入两大勺的沙拉酱。
点击查看大图10.搅拌均匀成馅料备用。
点击查看大图11.取一块春卷皮，在一方铺上适量馅料。
点击查看大图12.先把边缘折起。
点击查看大图13.再把两边往中间折，然后从下至上卷起，收口处用蛋液粘合。
点击查看大图14.依次全部做好。
点击查看大图15.包好的沙拉卷，放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液。
点击查看大图16.再放入面包糠里均匀的包裹上一层买面包糠。
点击查看大图17.依次全部做好。
点击查看大图18.锅中加入适量油，烧至六成热，下入做好的沙拉卷。
点击查看大图19.炸至表面金黄酥脆，捞出用吸油纸吸干油份。
点击查看大图20.装盘即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
