自己创新了一个吐司的新吃法。
常见的食材,不一样的吃法。从视觉上也会给你带来不一样的“味道”
吐司、培根、沙拉酱三种从来都是好搭档。
帅出品的【吐司沙拉挞】“宏观”上品是咸味。
但是细细品味,不知道你又能尝出什么样的味道呢?
点击查看大图1.吐司切片,稍微厚一点(吐司是我提前烤了一个450g模的方形南瓜吐司,所以颜色泛黄。如果切的太薄做挞皮会破掉)
点击查看大图2.用两个蛋挞模把吐司片压实
点击查看大图3.倒扣之后就能刻出一个吐司挞皮
点击查看大图4.像这样一层压一层(所有的都叠起来压实10分钟定型)
点击查看大图5.再把吐司挞皮取下来,给蛋挞模上抹上软化的黄油(这样是为了防止粘连,吃上去口感也更脆)
点击查看大图6.把吐司挞皮再次放到抹好黄油的蛋挞模上,抹上少许丘比沙拉酱(根据个人口味,抹上薄薄一层即可)
点击查看大图7.把吐司边角切块之后放到吐司挞上,烤箱预热180度烤制5分钟(这样挞皮会定型,吐司块也会酥脆)
点击查看大图8.放上切好的培根
点击查看大图9.撒上少许黑胡椒碎,烤箱预热180度,上层8分钟烤到培根焦黄变色即可(如果是上下火独立控温的建议上火200度,下火140度即可。是以培根成熟为基准)
点击查看大图10.出炉的时候挤上沙拉酱和番茄酱即可食用(乘热吃最佳,吃吐司咱也要吃出蛋挞的感觉)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿