刚开始看到这个活动的时候,看到大家陆陆续续提交的作品都很完美,不知道做什么样的美食来诠释它?各种做法都想尝试一下但是又没时间,刚好家里有做松糕剩余的糯米粉和年米粉,就做这款灌心饼。其实灌心饼是儿子给它起的,因为儿子非常喜欢吃灌心饼干,里面的果酱很诱人,所以做了这款丘比特沙拉灌心饼,味道很棒。
点击查看大图1.将澄粉、糯米粉、白糖混合,色拉油倒入牛奶中搅拌均匀。
点击查看大图2.将油奶混合物倒入粉中,调匀。
点击查看大图3.上汽后上锅:10分钟,蒸的过程中要搅拌几次。面糊会一点一点变黏稠并慢慢凝固,等水分收干即可离火。
点击查看大图4.稍晾凉后,揉成光滑的面团。
点击查看大图5.土豆上过蒸熟。(我整了两个,多了,一个就够了)
点击查看大图6.熟后剥皮,用勺子捣烂,没有颗粒为好。(过筛更细腻)
点击查看大图7.香菇青豆分别过水煮熟、切丁。
点击查看大图8.锅中放点油,用葱白炝出香味捞出。
点击查看大图9.倒入培根丁、青豆、胡萝卜丁、香菇丁翻炒均匀、撒盐、胡椒粉、鸡精调匀。
点击查看大图10.炒好后的蔬菜丁倒入土豆泥中。
点击查看大图11.放入丘比特沙拉酱用勺子反复搅拌均匀。
点击查看大图12.将皮分成均匀的10分,取一份饼皮压扁。
点击查看大图13.馅料35克,放在皮上。
点击查看大图14.包圆。
点击查看大图15.裹上手粉压入模具中,脱模后即可。
点击查看大图16.做好的随时可以吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿