搜索
今天做了一款特别养眼养胃的能量早餐---葵花沙拉，因为它的样子像向日葵，于是我这样叫它。金黄的蛋皮里，包的是由火腿、面包、紫薯、黑米饭组合成的沙拉，外圈围了草莓，然后搭配了鲜奶。一份营养早餐所应具备的谷类、肉类、蛋类、果蔬类，全都齐了。而且制作时间也很快，十几分钟就能完成。酥脆的面包丁、粉糯的紫薯、Q弹的黑米饭、喷香的火腿，每一种吃在嘴里都有独特的口感。
点击查看大图1.面包片切成小丁，放入烤箱烤至金黄酥脆，紫薯去皮切成丁入锅蒸熟，黑米饭备好，早餐火腿切成丁，放在一起。
点击查看大图2.调入一勺丘比沙拉酱，拌均匀。
点击查看大图3.再调入一勺丘比沙拉汁，拌匀。（沙拉的味道可依据自己喜好选择，我加入沙拉汁，是为了让沙拉吃起来更加湿润）
点击查看大图4.准备蛋皮，把鸡蛋磕入碗中，加入少许糖粉和适量牛奶拌匀，再筛入适量低粉搅拌至无颗粒的状态，最后过筛一遍。
点击查看大图5.不粘锅稍微预热后转小火，倒入一半的蛋糊，铺平锅底，煎熟。
点击查看大图6.在蛋饼的中间放上一半的沙拉。
点击查看大图7.包起来，倒扣放在盘子里。
点击查看大图8.在蛋饼皮上划上沙拉，然后在边缘点缀草莓，成为一朵葵花状。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
