这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。
关于内馅,可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果,如核桃,杏仁可以使营养更全面的些。当下午茶水小点,也是非常不错的。
1.内馅原料备用。
2.外皮原料备用。
3.食用油中加入砂糖,搅拌均匀。
4.加入鸡蛋,搅拌均匀。
5.低粉过筛后,加入蛋糊中。
6.充分搅拌均匀。
7.模具两片预热后,在中央加入一勺蛋糊。
8.盖上模具,中小火加热,注意翻面。两面金黄时即可取下。
9.趁热把蛋卷皮的两边向内折,成漏斗状。
10.晾凉即可定形。
11.火龙果去皮,切成丁。
12.小番茄也切小块。
13.水果全部切好后,放入大碗内。
14.加入适量的丘比沙拉酱,搅拌均匀。
15.内馅填入定形的蛋卷内。
16.装饰即可食用。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月