蒜苗炒牛肉

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1.准备材料.

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2.蒜苗摘洗干净切段备用.

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3.牛肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

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4.热锅入油,放入牛肉.

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5.翻炒至变色.

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6.再倒入蒜苗,加半勺盐.

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7.翻炒三,四分钟.

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8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.