小黄鱼的蛋白质、矿物质和维生素都非常的丰富,体质比较虚弱的童鞋可以多吃点小黄鱼,对于身体有很好的补益作用哦~~~另外小黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,还能能延缓衰老,所以喜欢吃鱼的童鞋绝对不可以错过它哦~~~赶紧吃起来吧~~~O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图1.将鱼洗净,背面斜刀各两刀,放入料酒、盐、胡椒粉、姜末抹匀鱼身,包上保鲜膜放入冰箱腌两个小时左右,中间可拿出翻面。
点击查看大图2.小辣椒切粒,拿一空碗,依次放入1茶匙盐、1/2茶匙味精、3汤匙味极鲜酱油、1茶匙蚝油、10g冰糖、1汤匙香油、160ml温水搅拌几下,让盐和香油等化开,加入25g盐津陈皮、辣椒粒。放置一旁备用。
点击查看大图3.拿3个小金桔各自切成四小瓣,将里面的核去掉。蒜苗切成5-6cm大段,蒜拍碎切大末,姜切丝,备用。
点击查看大图4.锅搁油烧热后放入腌好的小黄鱼,小黄鱼要煎到两面略微焦黄。
点击查看大图5.小黄鱼煎好即可放入蒜苗、蒜末、姜丝炒香。
点击查看大图6.然后倒入调好酱汁儿,放入切好的小金桔,用的大火煮开后,转中火慢慢收汁儿。
点击查看大图7.汤汁收得差不多了,就可以起锅装盘了。
点击查看大图8.把剩下1个小金桔切成花瓣形,底部不要切断哦。再摆上点蒜苗丝儿和胡萝卜丝就可以咯~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿