小黄鱼的蛋白质、矿物质和维生素都非常的丰富,体质比较虚弱的童鞋可以多吃点小黄鱼,对于身体有很好的补益作用哦~~~另外小黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,还能能延缓衰老,所以喜欢吃鱼的童鞋绝对不可以错过它哦~~~赶紧吃起来吧~~~O(∩_∩)O哈哈~
1.将鱼洗净,背面斜刀各两刀,放入料酒、盐、胡椒粉、姜末抹匀鱼身,包上保鲜膜放入冰箱腌两个小时左右,中间可拿出翻面。
2.小辣椒切粒,拿一空碗,依次放入1茶匙盐、1/2茶匙味精、3汤匙味极鲜酱油、1茶匙蚝油、10g冰糖、1汤匙香油、160ml温水搅拌几下,让盐和香油等化开,加入25g盐津陈皮、辣椒粒。放置一旁备用。
3.拿3个小金桔各自切成四小瓣,将里面的核去掉。蒜苗切成5-6cm大段,蒜拍碎切大末,姜切丝,备用。
4.锅搁油烧热后放入腌好的小黄鱼,小黄鱼要煎到两面略微焦黄。
5.小黄鱼煎好即可放入蒜苗、蒜末、姜丝炒香。
6.然后倒入调好酱汁儿,放入切好的小金桔,用的大火煮开后,转中火慢慢收汁儿。
7.汤汁收得差不多了,就可以起锅装盘了。
8.把剩下1个小金桔切成花瓣形,底部不要切断哦。再摆上点蒜苗丝儿和胡萝卜丝就可以咯~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝