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点击查看大图1.剩饭一小碗用微波炉加热一下，方便更好的拌匀配料。平时干吃后的方便面剩下的干料包也有了用武之地，然后芝麻、孜然、干料包、橄榄油，按照自己喜欢的口味适当的添加，所有配料拌在一起，团成饭团。
点击查看大图2.1图中的所有材料拌匀后，团成的饭团放到菜板上然后用擀面杖慢慢的擀成薄饼。记得擀的时候在擀面杖上涂点食用油，这样就不会很黏。
点击查看大图3.给刀上双面淋点水，然后切成小菱形，一块一块的。记得在切的时候一定要给刀的双面勤淋水，这样才不会黏在刀上。
点击查看大图4.切好后下锅油炸，这一步光顾着忙活啦，忘记拍照片，直接上一张成品图吧。虽然看着卖相一般般，但是味道真的是好极了！嘎嘣脆……
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
