咖喱鸡

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1.鸡腿洗干净后剁小块。

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2.土豆去皮切块。

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3.调料包准备好。

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4.按照后面的说明，将调料粉与400克清水混合，搅拌均匀。

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5.锅中放油，加土豆块炒制微黄。

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6.放入鸡腿炒至变微黄。

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7.将咖喱鸡调味汁倒入。

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8.大火烧开转小火，加盖煮30分钟，至鸡肉和土豆软烂。

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9.拿掉盖子，大火烧至汤汁浓稠即可。