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苦菊拌鸡蛋

昊昊小屋
收录时间:2021-11-19 14:17:43  人气:7149

苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用,因其味感甘中略带苦,是清热去火的美食佳品。

主料
辅料
配料

苦菊拌鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

鸡蛋晾凉之后再和苦菊一起拌,防止苦菊被烫变色
分类: 素菜

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