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这是一款小巧可爱的脆底披萨，没有烤箱一样能搞定，因为是用平底锅做的，所以做成脆底，比较好熟，易成功。用的是一般的发面团，因为我都是晚上做馒头的，有时候，我就会剩一小块面团下来，放在冰箱里冷藏，第二天早上就可以给儿子做平底锅小披萨了，是不是很方便，偶尔花点小心思为早餐作点改变，小朋友一定会喜欢的。
点击查看大图1.南瓜发面团一块（从冷藏室取出）。制作方法见南瓜馒头。
点击查看大图2.案板上撒一点干粉撖薄，我是约2－3毫米厚。
点击查看大图3.用叉子叉一些小洞，放一边发酵一会儿。
点击查看大图4.青椒切小丁，火腿肠切薄片，洋葱切小圈。
点击查看大图5.奶酪擦细丝，擦细丝后面烤的时候容易融化。
点击查看大图6.锅内放一点点油，放青椒、火腿肠、洋葱稍炒后加一点黑椒。
点击查看大图7.平底锅不放油，放入南瓜饼皮中小火两面都烤基本熟。（底下一面可以稍少烤一会儿，因为后面放上其它料后还要烤好一会儿的）
点击查看大图8.涂上一层番茄酱。
点击查看大图9.放上青椒、火腿肠、洋葱。
点击查看大图10.撒上一层奶酪。
点击查看大图11.盖上盖子入平底锅烤。
点击查看大图12.烤至奶酪融化即可，趁热食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
