我有多幸运,居然能在“飞利浦无油空气炸锅有奖活动”中中奖。
刚开始看到这个活动时,就被这个外貌大气、内涵丰富的高端小家电吸引,到底怎么个空气炸法儿,能在不放油或很少油的情况,做出与传统油炸食物一样金黄酥脆的口感呢?当看了下面的菜谱介绍时,觉得这个锅太神奇了,煎炸焗煨烤,所向披靡、无所不能。无油或少油,烹饪出的美食自然也更健康。
但是,在美天这个大家里,和众多的资深美食家比起来,我觉得我还只是无名小卒一个,所以压根儿就没想到自己能中奖。那时就觉得即使不中奖,光这些菜谱,学习一下也是很值得的。
所以,当那天我习惯性地打开主页,看到菜菜发给我的短消息时,想像一下我该有多激动,多惊喜呢。
............(吼吼,此外省略三百字。)
所以,非常非常感谢美天的管理员们对我的支持、信赖和鼓励。谢谢大家。
飞利浦空气炸锅是通过快速热流充分接触食材的整体表面形成金黄酥脆的表层,达到类似煎炸的外观和口感,同时更能满足低卡路里的健康生活需求,与传统电炸锅相比,减少高达80%的脂肪。
1.飞利浦空气炸锅
2.将飞利浦空气炸锅调至180度。
3.预热5分钟。
4.将花生米300克与5毫升的食用油拌匀
5.放入炸篮铺开,时间约为7分钟。
6.完成后从炸篮内取出,洒上少许白酒搅拌一下(这样更酥脆,保存时间更长)
7.撒上少许盐拌匀放凉即可。
8.空气炸锅还是180度预热5分钟,把冷冻的薯条250克直接放入炸篮内。(我直接做完花生米放的薯条)
9.设置时间为8分钟
10.中间翻拌一下,取出后配蕃茄酱一起食用即可。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.空气炸锅使用起来很快速、便捷,炸出来的两样美食颜色均匀、金黄、口感酥脆,而且真正做到了低油、无油,我们都非常满意。更多的健康美食我还要再一步步地学习、尝试,与大家分享。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝