奶黄包

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1.温水加入酵母和面，放在温暖处发酵，面团发酵的时间里做奶黄馅

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2.黄油室温软化，加入白糖搅打均匀

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3.鸡蛋液分三次加入，每次都搅拌均匀

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4.最后加入过啥的奶粉，吉士粉，澄粉搅拌成糊状

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5.放水蒸奶黄糊30分钟

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6.中间每隔10分钟拿出来搅拌一次，这样做出来的奶黄有层次感

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7.蒸好的奶黄馅做成一个个的圆球

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8.此时面发好了，有蜂窝状

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9.分成一个个小剂子

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10.用手按扁，放进一个奶黄馅做成小包子

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11.一个个的做好，上锅蒸20分钟即可

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12.做好了，很漂亮吧

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13.掰开，可以看见嫩黄的馅料，尝一口，奶香味十足