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每年春节的时候，家里都会炸一大盆酥肉放冰箱里慢慢吃，我们家喜欢拿酥肉加点蔬菜煮咸汤，但我婆婆家就喜欢拿酥肉加红糖煮甜汤，不管是咋做，味道都非常的不错！
记得小时候家里炸酥肉的时候，我们都喜欢守在厨房里，因为炸好后我们就可以直接拿来吃，刚刚炸出的酥肉又酥又香，特别的好吃！这个味道一直都在我的脑海中挥之不去！
点击查看大图1.红苕淀粉加面粉，比例是7:3。
点击查看大图2.往淀粉和面粉里加两个鸡蛋。
点击查看大图3.加一小勺清水搅拌均匀后过滤一下。
点击查看大图4.再往调匀的面糊里加一勺食用油。
点击查看大图5.顺一个方向搅拌上劲，醒至20分钟左右。
点击查看大图6.选瘦一点的五花肉去皮洗净。
点击查看大图7.均匀的切成稍微厚一点的片。
点击查看大图8.加入姜丝、葱段、两勺料酒、两勺盐、一勺胡椒面、一勺花椒面。
点击查看大图9.把所有调料拌匀腌制入味。
点击查看大图10.腌制20分钟左右，把肉夹出来放入面糊里拌匀。
点击查看大图11.热锅倒入食用油，油温七成热时用筷子一块块把裹上面糊的五花肉放入油锅中中火炸至。
点击查看大图12.待五花肉炸至金黄时捞出。（一次用不完的可以存放冰箱）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
