搜索
色彩丰富的面点总能吸引眼球和引人食欲，用蔬果丰富的天然色彩来作为面点糕点的色素是不错的选择，不仅能增加视觉上的诱惑，更能增添味蕾的别样享受。
在这冰冷的冬日里，一抹温暖的黄色便能让人的心里瞬间暖和起来。这款橙香豆渣梅花包，犹如一朵朵黄梅花在冬日里盛开，让人见之欣喜和温暖。面团中加了橙皮屑，咬一口，整个口腔都充满了淡淡的橙子香气，仿佛喷了口腔清新剂般舒服。橙子皮的功用可多了，能化痰降逆、消食和胃、治胸膈气滞、护发美容等哦功效，于豆渣面团中加入橙皮屑，既充分利用了橙子皮，又能解豆渣的胀气，帮助消食解积，真是一物多用。
点击查看大图1.原料图：南瓜去皮切块放锅里蒸熟压成泥；小红枣用温水浸泡一小时；提前炒好南瓜山药馅（做法请参考本博之《南瓜馅冰皮月饼》
点击查看大图2.橙子放盐水中浸泡20分钟，洗干净，刮下表皮，尽量不要白色部分。
点击查看大图3.刮下的橙子皮，用刀切成橙皮屑，备用。
点击查看大图4.主面团做法：取一个不锈钢盆筛入面粉，倒入豆渣、橙皮屑、干酵母、泡打粉和牛奶（牛奶要分次添加同，避免面团水份过多）。
点击查看大图5.全部材料混合均匀成无粉粒状态。
点击查看大图6.搓揉8~10分钟，和成光滑不粘手的豆渣面团，于盆底抹一点油，再放入面团，覆盖上保险膜或拧干的湿布放温暖处发酵。
点击查看大图7.南瓜面团做法：取一个不锈钢盆筛入面粉，倒入南瓜泥、干酵母和泡打粉。
点击查看大图8.全部材料混合均匀成无粉粒状态。
点击查看大图9.搓揉6-8分钟，和成光滑不粘手的南瓜面团，于盆底抹一点油，再放入面团，覆盖上保险膜或拧干的湿布放温暖处发酵。
点击查看大图10.两种面团大约发酵1-2小时至1.5~2倍大。
点击查看大图11.案板上撤些面粉，然后将发好的豆渣面团移至案板上，撤上些面粉，分别搓揉成无气泡、光滑的面团。
点击查看大图12.搓成圆形的长条面团。
点击查看大图13.切成均匀的小面团。
点击查看大图14.小面团分别擀成稍厚的圆面皮。
点击查看大图15.包入南瓜山药馅。
点击查看大图16.包紧收口，滚圆。
点击查看大图17.再来做装饰梅花，案板上撤些面粉，然后将发好的南瓜面团移至案板上，撤上些面粉，分别搓揉成无气泡、光滑的面团。
点击查看大图18.用擀面杖将南瓜面团擀成0.5cm厚的面片，然后用梅花饼干模按压就成了梅花形状了。
点击查看大图19.用一个圆形裱花嘴在梅花面片的中间压出一个圆孔，主要用来装饰红枣用的。
点击查看大图20.包子顶部轻轻压平，然后取一朵梅花面片，在底部涂抹一点水，贴在包子顶部上，将红枣打竖塞入梅花孔中，这样一个梅花包就做好了，依次做好剩下的包子。
点击查看大图21.、蒸笼铺上蒸（或烫）软的生菜叶，然后有间隔的排列好馒头生胚（如是不锈钢蒸笼底请铺上一层棉布，避免水蒸汽将馒头弄湿），继续发酵40分钟左右至馒头非常膨松。
点击查看大图22.蒸笼置开水锅中，开中火蒸15分钟，关火后放置约5分钟，然后移出蒸笼再焖3分钟后开盖，这样蒸出来的成品才不容易皱皮。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
