黑米糊红糖吐司

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1.准备原料。

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2.除玉米油以外的所有原料放入面包机。

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3.反复开启普通面包功能揉面30分钟。

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4.面团能拉成薄膜。

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5.倒入玉米油再次开启普通面包功能搅拌，把油充分揉进面里。

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6.因为玉米油不同于黄油，面包机很难把油全部揉进面里，所以我把面团拿到砧板上把油全部揉进去的。

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7.放入面包机，盖盖发酵。

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8.面团发起之后，用手指沾点面粉戳一下，面团不会缩，不塌陷即发好啦。

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9.用擀杖反复赶出面团里的气泡，要尽量多擀几次，这是保证成品组织细腻的关键。

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10.分成2块，分别卷起。

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11.再次放入面包机，刷蛋黄液，撒芝麻，二次发酵。

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12.再次发起后，启动烘烤功能烤40分钟。

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13.烤好了。

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14.烤好后马上取出稍晾至温热，放入保鲜袋密封室温保存。