其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错,双管发热烘烤得更均匀皮更薄了!现在儿子点什么口味的面包我就做什么,这不,今天要做款可可味的。
1.除黄油外的其它面团材料投入面包桶(按先液体后粉类的顺序),启动一个15分钟的和面程序
2.和面结束,加入黄油粒,再启动一个15分钟的和面程序
3.检查面团情况,到完全阶段拉出手套模。如果没到程度可再启动次和面程序
4.启动一个面团发酵程序,时间大约2小时,检测下手指戳进不回弹就可以了
5.将面团取出,稍加排气后分成两份,用保鲜膜盖好醒10分钟
6.醒过的面团按扁再擀成长条状
7.由上向下卷起,再重复一次
8.将两个卷好的面团放入面包桶,启动发酵程序
9.发至七八分满的样子
10.启动烘烤健,时间40分钟
11.过5分钟的时候按下暂停,刷上全蛋液,撒上杏仁片,继续烘烤
12.喷香的可可面包出炉了!
13.倒出放晾网冷却
14.三四个小时后可切片分享
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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