南瓜糊塌子

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1.这个量基本是三人份的，早上吃它，鸡蛋也不用再加了。

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2.南瓜去心去皮，切成大块。

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3.南瓜刹成丝。

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4.鸡蛋打散倒入南瓜中。

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5.加入面粉和盐。

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6.将面糊搅拌均匀。

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7.电饼铛放少许油，倒入一大勺面糊。

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8.用铲子展开、铺平。

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9.一面烙7、8分钟再翻面。

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10.一共烙了两大张。

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11.切开，金灿灿的呢。

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12.做的是早餐，配了现磨的豆浆、亲戚给的山东酸辣萝卜丝。吃完再一小碗梨汤。