褚橙本身甜而不腻适合东方人的口感,果肉细腻,皮薄汁多,可以说是我吃过最好吃最好吃的橙子!褚橙凭借自身卓越的品质加上其背后励志的故事,想不走红都难。在吃完了试用装后,我又迫不及待的在网上订购了一箱,和周围的朋友们分享。
我想,褚橙的甜,不仅仅是橙子本身的出众的甜度,对于每一个了解褚橙背后故事的人来说,这种甜更来自褚时健老人不放弃生活希望的感动。
由于褚橙实在是太好吃了,让人舍不得再添加什么调味料来烘焙加工它,于是我想到用橙子汁来制作橙味点心,这样果肉什么的还可以美美的吃掉~下面就来给大家介绍我自创的一款糖霜橙子饼干~
点击查看大图1.准备好原料,黄油室温软化,橙子挤出汁备用
点击查看大图2.黄油软化后分三次加入饼干配料中的30g糖粉,用打蛋器搅打至体积膨大,颜色变浅。加入蛋黄搅打均匀。再加入橙汁搅打均匀。
点击查看大图3.倒入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀拌成面团,盖上保鲜膜
点击查看大图4.隔着保鲜膜将面团擀成0.6mm厚的片,放入冰箱冷藏30分钟使面团变硬
点击查看大图5.从冰箱取出面团后,用圆形的模具分割面团,放在烤纸上,入烤箱170度,中层烘烤15分钟左右,取出晾凉
点击查看大图6.下面来制作蛋白糖霜。25g蛋白用打蛋器打成如图中的鱼眼发泡状,分三次加入45g糖粉,直至搅打成提起打蛋器会呈线状流下的糖霜状即可
点击查看大图7.装入裱花袋,均匀的在晾凉的饼干上画出橙子的花纹即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女