搜索
上次在微信上介绍的一个菜谱叫素蟹粉，听名字感觉很高端大气上档次啊，就总想试一下，不知道烧出来味道会怎么样，上个双休日的时候在家试着尝试了一下，认真品尝的时候倒还真有那么点蟹粉的感觉呢~不过我把很多步骤都简化了，比原作做起来要方便很多。
点击查看大图1.土豆洗净去皮，切厚片
点击查看大图2.把土豆放进能耐高温的碗中，加少许的水进微波炉，高火3分钟
点击查看大图3.土豆在微波炉里时，把胡萝卜切3-4片的超薄薄片，再切成小颗粒状
点击查看大图4.把微波好后取出的土豆，用压泥器压成土豆泥
点击查看大图5.鸡蛋加少许盐，味精，黄酒，色拉油打匀
点击查看大图6.蒜头剁成末
点击查看大图7.平底锅烧热，把胡萝卜粒倒入炒软
点击查看大图8.把炒过的胡萝卜和土豆泥都倒进鸡蛋液里
点击查看大图9.加适量的盐，味精，白糖，蒜末，几滴酱油一起搅拌均匀
点击查看大图10.把搅拌均匀的土豆泥倒入平底锅里，中火不停的翻炒
点击查看大图11.土豆泥炒到看起来干巴巴了，再加少许蒜末，加几滴醋和香油就可以出锅了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
