这个饼干可以说是小妞独立完成的,只有在打发和烘烤的时候我帮了下忙。我的打蛋器有点小沉,丫头拿不动那么长时间,烘烤的时候我又怕烫着她,哎,虽然是她极力的要去自己完成,但是我还是不敢放开她。
她本来是看到姜饼饼干想要做来的,但是又都不太喜欢姜饼的味道,就做了这个腰果的黄油饼干,然后又用融化的巧克力来做了装饰,每一步都是小妞自己认认真真的在做,一笔一笔的勾画饼干图案,看着自己的劳动成果那叫一个兴奋满足,左看右看的都舍不得吃呢!
点击查看大图1.黄油软化,加绵白糖打至发白
点击查看大图2.分2次加入鸡蛋液,再次打发均匀
点击查看大图3.筛入低粉,轻轻的拌匀成松散状
点击查看大图4.把腰果用刀剁碎(也可以料理机打)
点击查看大图5.过筛到面团中,轻轻拌匀,然后放冰箱冷藏室30分钟左右
点击查看大图6.拿出冷藏变硬的面团,用擀面杖擀成薄厚均匀的面片,然后用模具刻出饼干坯
点击查看大图7.所有的面刻完之后均匀的摆放到烤盘上,中间留点空隙
点击查看大图8.烤盘放进烤箱,上火180,下火170,烤15分钟左右(视自家的烤箱脾性而定)
点击查看大图9.烤好的饼干取出后放烤架上晾凉
点击查看大图10.白巧克力切碎,装入裱花袋,隔热水融化,然后用牙签在裱花带的尖部戳个小洞
点击查看大图11.用融化的巧克力在饼干上画上喜欢的花纹
点击查看大图12.画好花纹的饼干摊开放着,直至表面的巧克力凝固
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿