咖喱虾蛄花菜

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1.材料：虾蛄（已清洗剪成段）、花菜（已清洗）、姜片葱花、咖喱块

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2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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3.随后，下入虾蛄，加适量的料酒。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入花菜翻炒一下。

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6.然后，搁入咖喱块。

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7.加适量的清水翻动一下煮开，煮至花菜断生熟软。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀。

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11.搁入葱花，即可。

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12.出锅，装盘。