草莓西米露

点击查看大图

1.西米用水浸泡20分钟左右，锅内放入1升水烧开，将西米放入锅内，煮至透明，捞出西米，用凉水将西米冲至凉透，控干水，放入盛具中。

点击查看大图

2.将草莓洗净，去蒂。

点击查看大图

3.拿出几颗草莓，切成小丁，用作最后的装饰。

点击查看大图

4.把余下的草莓全部倒入榨汁机里，榨成汁，倒在西米上。

点击查看大图

5.用草莓点缀一下，作品完成。