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上煮紫山药汤圆还剩下一些面团没用完，面团不是很多，不论煮吃炒吃都不够，于是用它配着豆腐炒了，豆腐没有油煎过这样吃着嫩嫩的，而汤圆是软软糯糯的，这样吃汤圆其实更容易消化。紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
点击查看大图1.准备一些紫山药汤圆面团。做法见：http://home.meishichina.com/space-1414063-do-blog-id-513068.html
点击查看大图2.豆腐切成1.5厘米的方块后用沸水焯一下去除豆腥味。
点击查看大图3.青红椒去籽洗净后切小块，姜蒜切碎，香葱切小段。
点击查看大图4.煮锅烧开一些水，把紫山药汤圆面团搓成小圆子放入煮锅里煮熟后捞出备用。
点击查看大图5.炒锅倒油烧热，下姜蒜炒出香味。
点击查看大图6.放入豆腐块翻炒一会。
点击查看大图7.放入青红椒翻炒均匀。
点击查看大图8.放入紫山药汤圆翻炒均匀。
点击查看大图9.放入一些蚝油和少量盐翻炒均匀。
点击查看大图10.放入香葱段翻炒均匀，淋入少许香油翻炒均匀即可起锅装盘。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
