蒜蓉辣椒酱

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1.原材料1

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2.原材料2

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3.原材料3

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4.辣椒先切小块（越小越好）

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5.再将切好的辣椒剁成辣椒沫

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6.蒜头剁成蒜泥

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7.锅里倒入油（最少要比平时煮菜多两三倍），放入糖，开始融糖，再依次加入盐 酒 醋 甜面酱 等配料

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8.烧开之后，倒入剁好的辣椒，搅拌

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9.最后再倒入蒜泥，充分搅拌

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10.大火煮开后调中火，让其咕噜15-20分钟（才能充分入味）

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11.放凉后，装入原先准备好的干净的空罐子中

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12.这次买了一斤辣椒，装了两瓶还有剩一小碗哦~当晚直接干掉那一小碗辣酱了。很香又不会辣，喜欢的朋友赶紧试试吧~