黑巧克力可可曲奇

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1.黄油室温软化加入糖，用电动打蛋器打均。匀

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2.打至蓬松状态后，一点点加入鸡蛋液，再打均匀。

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3.黄油，糖，鸡蛋的混合物，搅打成这个状态停止。

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4.低粉可可粉过筛，筛入打发的黄油。

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5.从下往上翻拌至无干粉状。

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6.分成大小相等的球，每个10克重，拍扁。放入烤箱，190度，10-15分钟。边缘颜色变深即可。

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7.烤好后放凉，就会变脆。