正宗的素食版番茄意面

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1.在西红柿底部划一个十字，在冰水里泡一下，去皮。

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2.切成很小的块。

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3.洋葱和蒜切丁。

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4.锅烧热，加橄榄油；
炒洋葱，炒出香味后加入蒜。

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5.加入西红柿，西红柿酱，炒至开锅后火关小，炒至软烂。

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6.加入糖，盐，混合香料，调味。

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7.煮意面，煮的时候记得加一勺盐；
煮软后取出，配上酱，就可以吃了。