喷香油辣椒

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1.白芝麻先倒锅里小火炒香。

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2.葱，姜，蒜，切细切小。

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3.热锅入油，放入花椒。

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4.油温上来后，放入葱，姜，蒜。

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5.待葱，姜，蒜，香味出来后，用漏勺把渣捞起，丢之。

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6.大碗里放入辣椒粉。

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7.撒上白芝麻，花生粉，少量盐。

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8.充分拌匀。

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9.从辣椒中间用筷子刨个洞，边倒油到洞里边用筷子拌。

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10.直到所有辣椒粉都充分拌匀。

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11.冷却后，装入瓶中，随吃随用，很方便，也很香。