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圣诞节了，涛妈在这个节日里，陪着我最爱的宝贝，开心的度过了一个快乐的节日。在这个浪漫的圣诞节，最不可少的两样美食，一样是圣诞烤鸡，另一样就是圣诞的花环面包了。每一年的圣诞节，涛妈我都一定会做这样一款的面包，今年，也不例外，圣诞来临时，还是送上大家这样一款面包，但今年的花环包，我有了一点小小的改良，让花环包更美，更好吃，用浓郁的水果香气，来送给大家这样一份美丽的圣诞礼物。
煎过香蕉的朋友一定都知道，香蕉经过煎制后，那种水果的香气会十倍百倍的散发出来，那种回味，绝对让你从此迷上香蕉。再加上表面裹上焦糖，哇，那味道，真的无法用言语来形容，香甜无比，爱吃甜食，喜欢水果香味的朋友，跟涛妈一起做上这样一款面包，来欢度圣诞吧！
点击查看大图1.所有中种材料高筋面粉250克，蛋白30克，牛奶70克，水35克，酵母2.5克加一起
点击查看大图2.揉成团，放进盆里，盆面盖上湿毛巾，睡前揉好，室温低于10度放11小时发酵
点击查看大图3.第二天发到约2.5-3倍大小，拉开面团，里面全是蜂窝煤一样的状态。
点击查看大图4.将发酵好的中种撕小块与主面团糖35克，盐2克，芝士片1片酵母2克。
点击查看大图5.选择和面程序，程序揉面8分钟
点击查看大图6.加入黄油
点击查看大图7.再揉7分钟即可。揉好的面团有点粘手，可以随意拉出薄膜。
点击查看大图8.将面团分成2份，一份是1/3左右的面团，用来铺底，另一份约2/3的面团，再分成三等份，滚圆。
点击查看大图9.8寸的披萨盘底部抹一层黄油，再撒上适量的白芝麻。
点击查看大图10.将小的面团擀成圆形，放在8寸的披萨盘底部
点击查看大图11.大面团分成三个小面团
点击查看大图12.擀成椭圆形，压薄底边
点击查看大图13.自上而下卷成卷
点击查看大图14.揉成长条
点击查看大图15.，然后编成三指的麻花辫，卷成圆形，接口处压平，粘接好。然后入进披萨盘的小圆面团上面。
点击查看大图16.将烤盘放进发酵箱里面
点击查看大图17.调36度发酵一小时至2倍大小后取出。
点击查看大图18.将糖40克，水10克糖放进平底锅里
点击查看大图19.小火将糖煮至焦糖色，将香蕉去皮切段后放进焦糖里稍煎一下然后均匀的裹上适量的焦糖。
点击查看大图20.将煎好的香蕉放进发好后的面团中间的洞里，再撒上一点杏仁片，看看，这图是我撒一层后的样子，平着发好的面团，大家记得，这样的高度是不够的，我又再铺了一层的香蕉，因为烤好的面团会涨高涨大的，所以香蕉将煎好的香蕉放进发好后的面团中间的洞里，再撒上一点杏仁片，看看，这图是我撒一层后的样子，平着发好的面团，大家记得，这样的高度是不够的，我又再铺了一层的香蕉，因为烤好的面团会涨高涨大的，所以香蕉一定要高过面团的高度，这样，烤出来才好看的。一定要高过面团的高度，这样，烤出来才好看的。
点击查看大图21.烤箱180度预热，用烤网在第二层，上下火烤20分钟。
点击查看大图22.出炉后趁热在面包表面刷一层薄薄的糖水。
点击查看大图23.切开后食用即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
