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对于美食，一直是边学边做，只要看到喜欢的，一定要学来试试，这个也不例外。喜欢的可以试试啊，真的不错呢，而且全是素滴，就算多吃一些，胃也没有负担哈！
点击查看大图1.食材。
点击查看大图2.油菜洗净用沸水焯一下捞出。
点击查看大图3.粉丝焯一下捞出
点击查看大图4.焯熟的粉丝放在案板上剁碎。
点击查看大图5.焯过水的油菜剁碎，并挤去水分。
点击查看大图6.炒锅放油，打入鸡蛋炒散。
点击查看大图7.虾皮放入锅中小火炸透。
点击查看大图8.粉丝、油菜、鸡蛋、虾皮一起放入大碗中，加入葱末、食盐、味精。
点击查看大图9.加入生抽少许、食用油、香油。
点击查看大图10.加入所有调料后拌匀。
点击查看大图11.取一张云吞皮放上适量拌好的馅料包成云吞（按自己的习惯包法）
点击查看大图12.所有依次包好
点击查看大图13.煎锅刷上一层底油，包好的云吞依次码好。
点击查看大图14.用一勺醋小半碗清水调一碗汁，底边稍稍有硬嘎的时倒入调好的碗汁。
点击查看大图15.倒入碗汁快速盖上盖子，中小火焖煎。
点击查看大图16.大约三五分钟后，揭开盖子水份已经完全没有了，撒上一些葱末，再稍稍煎一会即可。
点击查看大图17.直接抱着锅吃啦！
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
