这次,27利用香郁的黑啤酒来做的土司~呼呼~~
点击查看大图1.把至少200g的黑啤酒倒入锅中煮沸后用小火再煮3分钟,秤150g备用。
点击查看大图2.用面包的一般做法揉好面团,泡酵母粉就用黑啤酒泡吧。具体做法请参照这里http://home.meishichina.com/recipe-144065.html,发酵,手指按下去,不会再陷下去也不会爬起来就算发酵好了。
点击查看大图3.把发酵好的面团揉出李曼的空气,然后再平均分成3份,再次揉成圆团,进行第二次发酵,15分钟。
点击查看大图4.15分钟后,取出已经醒好的面团,用擀面杖擀成宽度和土司盒差不多一样宽的面皮。
点击查看大图5.接着把面皮从上往下卷起来,一定要卷紧,收口后,收口朝下,放在土司盒里,三个并排放好,密封好后,按照http://home.meishichina.com/recipe-147624.html这里的第11步进行最后一次的发酵。
点击查看大图6.烤到表面呈漂亮的棕金色就可以了。
点击查看大图7.今天的早饭,香醇的黑啤法式土司片配上蜂蜜,再加上一杯热腾腾的牛奶~啊~多么美好的一天啊~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿