很喜欢用南瓜做美食,做的最多的就是蒸馒头,总吃馒头视觉都疲劳了,别说口感啦!那就用南瓜和面做了五香烧饼,还别说真像老家里的那种烧饼,外皮脆脆的,里面夹杂着五香粉的味道,用手撕着吃,好过瘾!一直都想吃老家那种烧饼,无奈买不到,以前不会做,现在有了烤箱,在美食家学到了很多手艺,现在想吃啥,美食天下一搜,就能做出来,现在啥也难不倒我了,很得意呢!
点击查看大图1.准备好原料,蒸熟的南瓜泥放至温热,加入酵母拌匀,面粉,南瓜泥放入盆中;
点击查看大图2.加入适量水和成面团,盖好盖帘放温暖的地方发酵;
点击查看大图3.发酵到1.5到2倍大即可;
点击查看大图4.发酵好的面团取出揉匀排气
点击查看大图5.一切为二,取其中一块擀成长方形面片;
点击查看大图6..撒上适量盐,用擀面杖压一下,
点击查看大图7.刷上熟的玉米油;
点击查看大图8.撒上五香粉
点击查看大图9.卷成长条状;
点击查看大图10..切成大小合适的剂子
点击查看大图11.把两头捏紧,团成圆形;
点击查看大图12.依次做好所有烧饼
点击查看大图13.表面刷一点水,沾满黑白芝麻;
点击查看大图14.把蘸好芝麻的烧饼排入烤盘,饧发15分钟,
点击查看大图15.烤箱提前预热200度10分钟,中层,上下火20—25分钟即可!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女