杂菜年糕粒

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1.材料：年糕、杂菜

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2.将年糕拆开包装取出两根，放在案板上切成粒。

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3.随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，变软后捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入杂菜翻炒翻炒。

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5.接着，合入焯好的年糕翻炒一下。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的白糖。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀，即成。