1.用厨房称将面粉和白糖称出,泡打粉回面粉上,备用
2.厨房称称出需要的玉米油和牛奶后,将鸡蛋黄打入,鸡蛋清分入电动打蛋器不锈钢盆内
3.用手动打蛋器将玉米油、牛奶、鸡蛋混合均匀
4.在牛奶玉米油蛋黄混合液上筛入面粉和泡打粉
5.将面粉泡打粉和牛奶玉米油蛋黄混合物充分拌匀,静置备用
6.用电动打蛋器将蛋清液充分打匀
7.加入几滴白醋继续打至蛋清呈黄白细腻
8.然后分三次加入白糖将其打发
9.至倒扣容器蛋清也不流动
10.用刮刀将蛋清的三分之一加入蛋黄糊中
11.炒菜式由下向上搅拌至均匀
12.重复上述操作直至将剩余的蛋清和蛋黄糊完全混合均匀
13.加入黑芝麻拌匀
14.将其倒入蛋糕模中后,震出其中大气泡。烤箱160度预热后,将蛋糕模放置于烤箱第二层,烤制40分钟左右再将模子移至第三层烤制约10分钟即可
15.蛋糕脱模
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝