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喜欢戚风蛋糕，因为它的细腻可口，入口即化的感觉，经常做这款小蛋糕，也可以添加巧克力豆、黑芝麻、蔓越莓等等，变化无穷，今天又详细地拍了一遍过程，重温它的细腻、Q弹……
点击查看大图1.牛奶、10克细砂糖、玉米色拉油入碗中搅拌均匀。
点击查看大图2.使油完全与奶融合，细砂糖融化即可。
点击查看大图3.低粉过筛入碗中。
点击查看大图4.用刮刀直向拌匀。
点击查看大图5.拌好的面糊，不要画圈、过分搅拌，会使面粉起劲，影响口感。
点击查看大图6.蛋清蛋黄分离，把蛋黄加入面粉糊中。
点击查看大图7.用刮刀直向拌匀，依旧不要过分搅拌。
点击查看大图8.拌好的面糊。
点击查看大图9.蛋清中滴入2滴白醋打发至大泡状态加入10克糖继续打发。
点击查看大图10.打发至细小泡再加入10克糖，继续打发。
点击查看大图11.打发至出现纹路加入10克糖继续打发。
点击查看大图12.打发这样，提起打蛋器有个略弯的角就可以了。
点击查看大图13.看看碗中的弯角。
点击查看大图14.打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，每次加入都拌匀，不要画圈。
点击查看大图15.拌好的蛋糕糊。
点击查看大图16.拌好的蛋糕糊状态。
点击查看大图17.模具周围刷玉米油，把蛋糕糊倒入，震荡排气。
点击查看大图18.烤箱160度预热，烤35分钟左右。
点击查看大图19.看看逐渐涨起来的蛋糕。
点击查看大图20.蛋糕烤好后立即倒扣在烤箱里，自然凉透脱模。
点击查看大图21.无比的细腻，超级的Q弹。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
