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喜欢戚风蛋糕，因为它的细腻可口，入口即化的感觉，经常做这款小蛋糕，也可以添加巧克力豆、黑芝麻、蔓越莓等等，变化无穷，今天又详细地拍了一遍过程，重温它的细腻、Q弹……
点击查看大图1.牛奶、10克细砂糖、玉米色拉油入碗中搅拌均匀。
点击查看大图2.使油完全与奶融合，细砂糖融化即可。
点击查看大图3.低粉过筛入碗中。
点击查看大图4.用刮刀直向拌匀。
点击查看大图5.拌好的面糊，不要画圈、过分搅拌，会使面粉起劲，影响口感。
点击查看大图6.蛋清蛋黄分离，把蛋黄加入面粉糊中。
点击查看大图7.用刮刀直向拌匀，依旧不要过分搅拌。
点击查看大图8.拌好的面糊。
点击查看大图9.蛋清中滴入2滴白醋打发至大泡状态加入10克糖继续打发。
点击查看大图10.打发至细小泡再加入10克糖，继续打发。
点击查看大图11.打发至出现纹路加入10克糖继续打发。
点击查看大图12.打发这样，提起打蛋器有个略弯的角就可以了。
点击查看大图13.看看碗中的弯角。
点击查看大图14.打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，每次加入都拌匀，不要画圈。
点击查看大图15.拌好的蛋糕糊。
点击查看大图16.拌好的蛋糕糊状态。
点击查看大图17.模具周围刷玉米油，把蛋糕糊倒入，震荡排气。
点击查看大图18.烤箱160度预热，烤35分钟左右。
点击查看大图19.看看逐渐涨起来的蛋糕。
点击查看大图20.蛋糕烤好后立即倒扣在烤箱里，自然凉透脱模。
点击查看大图21.无比的细腻，超级的Q弹。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
