紫薯包

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1.把主料除黄油外放入面包机内

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2.材料搅拌成光滑的面团后放入黄油

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3.把面粉打至至光滑，出膜

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4.发酵2.5倍大，插放手指不回缩

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5.拿出面团排气醒发15分钟

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6.把面团分割成6份，排气收圆，醒发10分钟

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7.摊开面团成片状

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8.对折

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9.卷起

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10.把面团擀成长三角状

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11.再卷起

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12.排放在烤盘内

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13.发酵2倍大后，涂上表面蛋液

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14.在面坯表面洒小麦胚芽

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15.放烤箱180度，烤20分钟左右

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16.出炉,晾凉即可食用