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对女儿来说，圣诞节因为有故事里神秘老公公的“到来”，因为能收到特别又心仪的礼物，所以每次都很期待很期待。神秘、特别、惊喜、又真的很想满足她，所以每年的圣诞节都是让我最伤脑筋的日子。
月初开始筹划给她做一个好看好吃又装满糖果的姜饼屋。做这个姜饼屋一是源于我女儿对自己的一个小房子的喜爱，二是源于她对糖果的迷恋。我觉得每个人在孩提时代都希望拥有一个属于自己的空间，她一岁半的时候，我们用废纸箱给她做了一个属于她自己小“公寓”。那时，小小的她会躲到自己的房子里给我们藏起来，让你找不着；会突然打开小窗户对我说：妈妈，我在这儿。”会把自己喜欢的东西放在那儿；如果家里有小朋友来了，更是大家互相争抢的好玩具。到现在，她都六岁了，还一直不舍得扔掉。女儿喜欢吃糖，但糖吃多了不好，又因为食品安全问题，所以我们对零食饮料和糖果控制的比较紧，或许越是得不到的东西就越觉得好吧，所以她对糖果一直很迷恋。在一些特别的日子里，我会把糖果作为对她的开放日，让她多少吃一些。所以当圣诞节的早上，她看到这个粘满糖果的小屋子时会有多么欣喜若狂。
点击查看大图1.黄油隔水溶化成液体。
点击查看大图2.加入红糖搅拌均匀。
点击查看大图3.晾凉后加入鸡蛋、牛奶和蜂蜜。
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.筛入低粉、肉桂粉、姜粉的混合物。（姜粉、肉桂粉可根据自己的口味酌情添加，我加的量不多，怕小孩儿不喜欢这个味道。）
点击查看大图6.用刮刀拌成均匀的面团。不要过度搅拌
点击查看大图7.分成三份，用保鲜袋包起摁扁，放冰箱冷藏约1个小时。
点击查看大图8.冷藏好的面团借助保鲜膜擀成3--5毫米厚的饼皮。
点击查看大图9.用姜饼屋模具压出形状。
点击查看大图10.移到烤盘里用叉子扎小洞（忘拍了）防止起泡拱起。放进预热的烤箱里，中层180度20分钟左右。
点击查看大图11.把最后剩下的面团擀成一个大面片烤熟。
点击查看大图12.把蛋清放入无水无油的盆中，加柠檬汁打起粗泡，分次加入糖粉打匀。
点击查看大图13.搅打至蛋白糖霜呈现粘稠的状态，挂在打蛋器上不太容易滴落
点击查看大图14.利用糖霜的粘性，把除房顶的部件粘合起来，然后等它晾干。（我用风扇吹着，第二天粘合的屋顶）
点击查看大图15.晾干后在房子里面放上各种糖。
点击查看大图16.再用糖霜把房顶粘合起来，粘上各种装饰糖。（本来还有个烟囱，感觉真不好粘，省略了。）
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.借圣诞老公公之手送给宝贝。
点击查看大图21.小手在抠糖吃。
点击查看大图22.女儿的小公寓
点击查看大图23.我的空间我做主。
点击查看大图24.我的空间
点击查看大图25.我的空间
点击查看大图26.我的空间
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
