给老公做的夜宵,他不喜欢太甜的,所以我加了点话梅,葡萄干,这样味道会酸甜一点,有食欲,后来想着想着搞点花样,做个可爱的笑脸,给他个惊喜,不仅小孩吃饭要搞花样,现在连大人吃饭我也得想想花样!女生可以加点红糖,滋养我们。
1.准备好汤圆,我买的是思念玉汤圆。
2.汤锅里煮水。
3.水开了,滚了起来。
4.放入汤圆。
5.用勺子轻轻推开汤圆两到三次,不然汤圆会粘在锅底。
6.汤圆在慢慢煮,先来准备好干话梅和葡萄干。
7.用勺子盛点煮汤圆的水,让干果滋润一下。
8.汤圆煮的比原来大多了,漂起来就好了。
9.用汤勺盛出一个。
10.这是事先准备好的材料。
11.用牙签轻轻把笑脸摆好。
12.可爱吧。
13.把滋润好的干果再加点汤,夹个浸透的话梅做小花放在汤匙里,另一个放葡萄干。
14.另取一只碗,放入红糖,加勺汤。
15.这个是被我咬了一口的汤圆,嘻嘻,简单又可爱,亲们,来试试看吧!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女