香橙炖蛋

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1.所需材料：并准备两个蛋挞模具。

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2.将两个橙子各从三分之一处切开。

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3.将橙汁剂出来留着备用。

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4.去除橙子里面的干皮，小心别挖破橙子。

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5.将白糖加入橙汁里搅拌至糖化开。

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6.准备好橙汁和牛奶。

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7.鸡蛋装盆里打散，并加入大约60豪升的橙汁拌匀。

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8.再加入牛奶拌匀。

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9.将液体过筛到盆里。

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10.取两个蛋挞模将橙子固定，并将蛋液倒入橙子里面。盖上橙盖。

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11.将橙子放入蒸笼，等水烧开后，上锅用大火蒸15分钟完成。

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12.成品出锅，香滑细腻。