萝卜炖牛肉

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1.　　材料图。　　　　　　　　　

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2.牛肉切块加葱姜料酒焯水。

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3.　山楂去核，香菇根切片。　　

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4.准备一勺柱候酱，一勺排骨酱。

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5.焯过水的肉，配料及酱放在小煮锅中，大火烧开，转小火煮上。

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6.萝卜切小丁备用。

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7.约一小时后，将萝卜丁放入锅中，再煮十分钟。　　开锅即可。