据说绿豆芽营养非常丰富,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的多倍,同时绿豆芽还含有维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆芽热量也较低,水分和膳食纤维较高,更适合减肥。
今年上半年我们这有吃市售豆芽中毒的传闻,就再也没敢出去买豆芽吃,正好我过生日的时候,儿子送了个豆芽机,自已生豆芽非常容易,想吃了就生,即快又方便,还放心。
1.把机座内加水到最高水位,不要超出上水位线。
2.插上水管,裁培桶穿过水管放置在机座上。
3.把有残缺、开裂、变色等的坏豆挑出来,防止在里面不出芽却腐烂变质。
4.把绿豆分放进四个栽培格里面,要均匀的铺平。
5.把四个栽培格放进栽培桶里。
6.盖上遮光压盘,以防豆芽变绿,并可以使豆芽变粗,再放上洒水叶片。
7.盖上机盖,使种子与光线隔离和保温。
8.一切就绪接通电源,按下发芽键,时间零,好了,不用管它了。
9.当时间显示六十左右小时豆芽就可以吃了。
10.自已生的豆芽没有怪味,炒着吃或者凉拌都非常可口
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人